(资料图)
1、亚硝胺是强致癌物,是最重要的化学致癌物之一,是四大食品污染物之一。
2、食物、化妆品、啤酒、香烟中都含有亚硝胺。
3、在熏腊食品中,含有大量的亚硝胺类物质,某些消化系统肿瘤,如食管癌的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。
4、当熏腊食品与酒共同摄入时,亚硝胺对人体健康的危害就会成倍增加。
本文(亚硝胺,关于亚硝胺的简介)到此结束,希望对大家有所帮助。
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